Sabies que s’ha aprovat un nou decret llei a l’Estat Espanyol per promoure l’alimentació saludable i sostenible als centres educatius? Els menús dels nostres menjadors escolars ja hi estan adaptats, vols saber com? Les dades de salut infantil ens afecten directament com a professionals del món educatiu. Segons l’Estudi ALADINO 2023, un 15,9% dels infants de 6 a 9 anys pateixen obesitat, un 3,6% obesitat severa i més d’un 36% presenten excés de pes. El més preocupant és que, tal com diu l’Organització Mundial de la Salut, 6 de cada 10 infants amb excés de pes arrosseguen aquesta situació fins…