Cada dia es llencen grans quantitats d’aliments en bon estat. Conscients d’aquesta realitat, a l’escola Rossend Montané de l’Alt Penedès, on formem part amb el projecte del Temps Educatiu del Migdia, estem impulsant una iniciativa transformadora orientada a reduir el malbaratament alimentari. Aquest projecte es desenvolupa amb la col·laboració de Pont Alimentari, una iniciativa que facilita circuits d’aprofitament dels excedents alimentaris amb totes les garanties de seguretat i sostenibilitat. A través d’aquesta iniciativa, el menjar que no s’ha consumit però que es troba en perfectes condicions es redistribueix, la qual cosa evita que es converteixi en residu. D’aquesta manera, donem una…