Aquesta és una recepta genial! Hem d’aprofitar la tardor per gaudir dels regals que ens ofereixen els nostres boscos: camagrocs, rossinyols i trompetes de la mort són ideals per fer aquesta truita, que segur que et quedarà exquisida! També pots posar-hi shiitake, xampinyó o altres bolets de cultiu. Els bolets tenen moltes propietats nutricionals excepcionals i molt beneficioses per a la salut… i són boníssims! Ep! Abans d’anar a buscar bolets et recomanem que llegeixis amb atenció aquesta entrada: 15 guies i apps per buscar bolets en família, d’on també pots treure idees gastronòmiques. Ingredients 6 Ous 300g de bolets…
