A Fundesplai ens declarem fanàtics de les galetes! No obstant això, hem descobert una recepta molt i molt interessant i amb productes de temporada: la mandarina! Vols saber com es fan les galetes amb mandarina i xocolata? Mmmmm…. Ingredients 300g de farina 1 ou 130g de mantega 100g de sucre 10g de llevat 2 mandarines 140g de xocolata negra 150ml de nata per muntar Preparació El primer que haurem de fer per preparar aquestes galetes és escalfar la mantega en una cassola al foc. Una vegada estigui totalment desfeta, la posarem en un recipient gran, juntament amb el…
