Sabies que el 10 de febrer és el Dia Mundial dels Llegums? Doncs sí, i és un gran dia perquè totes i tots prenguem consciència dels beneficis de menjar llegums tant per a la nostra salut com per a la salut del planeta, ja que contribueix a un sistema alimentari sostenible. Per tant, afavorir el consum de llegums afavoreix, de retruc, els Objectius de Desenvolupament Sostenible, ja que són superaliments molt beneficiosos per a la salut, assequibles a nivell econòmic i fàcils de conservar, i molt positius per a lluita contra el canvi climàtic i la sostenibilitat. Encara no coneixes…
