La seu de Fundesplai al Prat de Llobregat ha acollit avui la jornada d’inici de curs de coordinadores i coordinadors i cuineres i cuiners dels equips del temps educatiu del migdia de Fundesplai. En total, han participat més de 300 persones provinents de les prop de 300 escoles on Fundesplai està present al temps educatiu del migdia. Una part important de la jornada s’ha centrat en la cuina pedagògica, ja que l’alimentació sostenible i saludable pot ser un element educatiu molt important pels infants.
La jornada ha començat amb la presentació de la proposta educativa “Estima” sobre el benestar emocional d’infants i joves i que en aquest curs 2024-25 se centrarà en la gratitud com un valor que permet explorar com el reconeixement i l’apreciació de les experiències diàries poden contribuir a una vida més satisfactòria.
Posteriorment, les persones participants s’han dividit en diferents grups per prendre part en tallers formatius que han abordat temàtiques com la cuina pedagògica a través de l’elaboració de receptes saludables, la lluita contra el malbaratament alimentari o el correcte etiquetatge dels aliments i també recursos pedagògics per treballar el benestar emocional amb els infants i joves, el foment de la participació infantil dintre de les escoles (assemblees de menjador, calendari conjunt d’activitats, bústies de propostes…) o aspecte de gestió.