La Fundació Catalana de l’Esplai impulsa i participa a la campanya de l’Ajuntament de Barcelona “Ens ho mengem tot” que es desenvolupa en el temps del migdia de 5 escoles. El projecte, coordinat per l’Agenda 21 de l’Ajuntament de Barcelona…
La Fundació Catalana de l’Esplai impulsa i participa a la campanya de l’Ajuntament de Barcelona “Ens ho mengem tot” que es desenvolupa en el temps del migdia de 5 escoles.
El projecte, coordinat per l’Agenda 21 de l’Ajuntament de Barcelona, té com a finalitat analitzar i estudiar el grau de malbaratament de cinc aliments presents habitualment en els menús escolars: el pa, el iogurt, la carn, el peix i la patata, per tal de dur a terme una campanya de sensibilització sobre el malbaratament i conèixer la petjada ecològica d’aquests aliments.
Infants protagonistes
Una setmana de cada mes els nens i nenes, amb l’ajut dels monitors/es, estudien un aliment i a través d’un seguit de preguntes n’observen el consum que fan d’aquest: Quan producte hem llençat? I això quant costa? Quant malbaratem entre tots? Com evitem el malbaratament?
Actualment, l’estudi es troba a la segona setmana del projecte i els nens i nenes han pogut observar el pa i el iogurt, conèixer la procedència del producte, les seves utilitats i propietats, reflexionar-hi i cercar propostes per tal de fer-ne un consum responsable.
Aquesta iniciativa, a més, coincideix amb la campanya “Cap menjar a la brossa!” que impulsen la Fundació i la Federació Catalana de l’Esplai sobre el mateix tema.