Sobre el lloc de feina
A la Fundació Catalana de l’Esplai busquem un/a cuiner/a amb passió per la gastronomia i ganes de formar part d’un projecte social amb impacte. T’incorporaràs a la cuina central de l’Alberg de Fundesplai, al Prat de Llobregat, un espai dinàmic on cada dia es treballa per oferir una alimentació saludable, sostenible i de qualitat. Quines seran
Funcions
A la Fundació Catalana de l’Esplai busquem un/a cuiner/a amb passió per la gastronomia i ganes de formar part d’un projecte social amb impacte.
T’incorporaràs a la cuina central de l’Alberg de Fundesplai, al Prat de Llobregat, un espai dinàmic on cada dia es treballa per oferir una alimentació saludable, sostenible i de qualitat.
Quines seran les teves responsabilitats?
– Elaborar el menú diari i els banquets per a esdeveniments, treballant de manera autònoma i coordinada amb el/la cap de cuina.
– Garantir l’execució correcta del servei i la qualitat de tots els plats.
– Vetllar per la màxima excel·lència en el procés d’elaboració d’àpats.
– Realitzar i registrar els controls establerts al Manual de Plans Preventius i al Pla APPCC.
– Complir les mesures de seguretat segons l’avaluació de riscos laborals.
Requisits
Què esperem de tu?
– Formació vinculada a Hostaleria i Turisme (valorable).
– Bon domini de català i castellà, tant oral com escrit.
– Experiència mínima de cinc anys en un lloc similar.
– Una persona autònoma, responsable, empàtica i amb gran capacitat comunicativa.
Què s’ofereix
Què t’oferim?
– Categoria: Cuiner/a
– Contracte: Indefinit
– Horari: Rotatiu (matí i tarda) amb un cap de setmana lliure al mes
– Salari: 1608.33€ bruts mensuals segons Conveni del sector del lleure educatiu i sociocultural amb possibilitat d’ajustar-lo en funció de l’experiència, la trajectòria i la vàlua professional de la persona candidata.
– Possibilitats reals de promoció interna dins d’una entitat en creixement i amb fort compromís social.
Aplica a l’oferta i ajuda’ns a fer un món millor
Apunta-t’hi ara