Fundesplai té un estand al Gastronòmic Fòrum de Barcelona que se celebrar entre dilluns 18 i dimecres 20 d’octubre.
Barcelona acull entre dilluns 18 i dimecres 20 d’octubre el Gastronòmic Fòrum, el gran esdeveniment gastronòmic que aquest any aposta per la sostenibilitat i s’emmarca en la Capitalitat Mundial de l’Alimentació que ostenta la ciutat. Fundesplai hi estarà present amb un estand.
Fundesplai estarà present en aquest esdeveniment on farà difusió de l’exposició “Menja. Actua. Impacta” que inaugurarà properament a Centre Esplai (El Prat de Llobregat). L’exposició proposarà espais de reflexió i participació sobre l’alimentació sostenible i saludable i abordarà els diferents àmbits que interactuen: agricultura, economia, sostenibilitat, etc.
Podreu trobar l’estand de Fundesplai al Recinte firal Montjuïc 1, Palau P8, Nivell 0, Carrer C, Stand 160.
Al Gastronòmic Fòrum participen xefs com Joan Roca (Celler de Can Roca, 3 estrelles Michelin), Fina Puigdevall (Les Cols, 2 estrelles Michelin), Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas (Disfrutar, 2 estrelles Michelin), Ada Parellada (Semproniana i col·laboradora habitual del Sopar Solidari de Fundesplai) així com sommeliers i diferents especialistes del món de l’alimentació.