És difícil trobar alguna persona que no li agradin els moniatos, o la carabassa… Què passaria si ajuntem aquests dos ingredients per fer una crema? Ho hem provat i el resultat és espectacular! Llegeix la recepta per crear plats que mai havies fet! Ingredients 1 carabassa cacauet 2 moniatos 1 porro Oli d’oliva verge extra Sal Pebre mòlt Cúrcuma (opcional) Preparació Primer de tot, tallarem el porro a rodanxes i ho posarem a ofegar en una cassola amb un rajolí l’oli. Mentrestant, anirem pelant la carabassa i els dos moniatos. Els tallarem a trossos petits i els afegirem…
