Una recepta de lasanya vegetariana ideal per a la salut i per fer front al canvi climàtic… Vols saber més sobre els llegums? Consulta l’article: 5 receptes amb llegums. Ingredients llenties cuites verdures pel sofregit: tomàquet, ceba, all, pastanaga, carbassó Farina Cúrcuma Beguda d’arròs Formatge Elaboració Triturar les verdures i fer el sofregit a foc lent Afegir les llenties cuites i aixafar-ho tot bé. Comprovar i corregir la quantitat de sal i afegir cúrcuma i altres espècies. Preparar les plaques de la lasanya segons l’explicació dels fabricants. N’hi ha que cal fer bullir però d’altres que es posen en sec…
