El passat divendres 20 de febrer es va fer la cloenda del curs d’ajudant de cuina de joves a Esplugues de Llobregat, dins del programa Tresca Jove de Fundesplai. El Tresca Jove de Fundesplai, en l’edició actual, està emmarcat en el Programa de Garantia Juvenil amb el finançament de la Cambra de Comerç de Barcelona.
El passat divendres 20 de febrer es va fer la cloenda del curs d’ajudant de cuina de joves a Esplugues de Llobregat, dins del programa Tresca Jove de Fundesplai. El Tresca Jove de Fundesplai, en l’edició actual, està emmarcat en el Programa de Garantia Juvenil amb el finançament de la Cambra de Comerç de Barcelona. El curs d’Esplugues, a més, ha comptat amb el suport de l’ajuntament de la localitat. El Tresca Jove està en marxa des del desembre del 2015, amb accions durant tot el mes de febrer i la finalització de la part lectiva del projecte, prevista per a inicis de març.
S’ha realitzat una formació troncal que ha constat de mòduls formatius en: habilitats personals i socials, TIC i idiomes. Dins la part específica: 3 cursos de monitors/es de lleure, i dos d’ajudant de cuina. Els municipis de realització de la formació: Gavà, Castelldefels, Badalona, Esplugues de Llobregat i Mataró, i amb un total de 125 joves en actiu.
Una de les novetats del Tresca Jove d’enguany és que per primer cop, s’ha realitzat la formació específica com a ajudant de cuina.
Així, passat divendres 20 de febrer les persones referents del projecte de Fundesplai van participar en l’acte de cloenda del curs d’ajudant de cuina, que s’ha realitzat al municipi d’Esplugues de Llobregat. Els i les joves i l’equip docent van preparar un tast gràcies a l’experiència i aprenentatges culinaris adquirits en el curs, i es va fer entrega dels diplomes de la formació. En aquest acte van participar representants de l’Ajuntament d’Esplugues, de la Cambra de Comerç de Barcelona. Des de Fundesplai es vol agrair a totes les persones la feina feta i, especialment, reconèixer als joves actius i compromesos en el seu procés d’apoderament vital.