Si te gusta la cocina tradicional y catalana, seguro que has oído hablar de los calçots. Habrás visto muchas veces barbacoas llenas de cebollas alargadas, y ¡seguro que más de una vez te ha picado la curiosidad por probarlos! Pero, ¿sabes qué son y por qué son tan famosos y tradicionales en Cataluña? Ven a la calçotada en Sau Dado que desde hace siglos se han cultivado y consumido aquí, hoy en día son uno de los platos más representativos de la gastronomía catalana . Por este motivo, cada año, miles de personas acuden al municipio de Valls , de…
