Celebramos el Día Mundial contra el Desperdicio Alimentario

El día 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el Desperdicio alimentario, y desde Fundesplai hemos tratado esta cuestión con los niños en el tiempo educativo de mediodía.

Durante toda la semana se han llevado a cabo actividades en más de un centenar de escuelas del territorio para concienciar sobre la necesidad de reducir los alimentos que se estropean o se tiran. Se trata de un tema que ya vamos a trabajar los cursos anteriores a través de la propuesta educativa Comida cambia el mundo, pero que queremos mantener de manera transversal en nuestras actividades.

En los espacios de tiempo educativo de mediodía vamos a llevar a cabo las auditorías para poder hacer una autodiagnosis sobre el desperdicio alimentario. En este caso, los niños separan y pesan la comida que se tira con el fin de tomar conciencia del volumen de desperdicio.

Este año, además, hemos dado a conocer dos recetarios con recetas de nuestras cocinas escolares y también propuestas por los niños de las escuelas y recreos donde estamos presentes. Se pueden encontrar muchas recetas fáciles, saludables, sostenibles y atractivas para los niños.

Además, los niños realizaron otras actividades como gimnasios, manualidades o juegos de mesa con el objetivo de entender y tomar conciencia del impacto del desperdicio alimentario y cómo se puede cambiar a través de nuestras acciones diarias.