Cuando se hacen colonias escolares se valora y se tienen en cuenta muchos elementos: la casa, las actividades que se proponen, el entorno y un elemento imprescindible por los niños y niñas, la comida. En Fundesplai, uno de los ejes principales de nuestra misión educativa es la alimentación saludable y sostenible, y que los niños y niñas reciban y tomen conciencia de la importancia de esto. Por este motivo, también se implementa el proyecto de las auditorías de desperdicio alimentario en las casas de colonias, como una extensión del proyecto llevado a cabo durando al tiempo educativo del mediodía en…
