Las tortillas son un plato ideal para cualquier ocasión. De patatas, de calabacín, de alcachofa… y esta vez te proponemos hacer una tortilla de zanahoria. ¿Estás a punto para ponerte en la cocina? Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con zanahoria. INGREDIENTES 4 zanahorias ½ cebolla 5 o 6 huevos (depende de la medida) Una pizca de sal Una pizca de pimienta Aceite de oliva PREPARACIÓN El primer paso que se debe hacer es el de lavar y pelar las zanahorias. A continuación ralla las zanahorias y resérvalas. Ahora es el momento de cortar la cebolla bien…