Se pueden hacer tortillas de muchos ingredientes, y casi siempre quedará muy rica. Es por este motivo que te proponemos que hagas una tortilla de calabacín con la que te chuparás los dedos. Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con calabacín. INGREDIENTES 1 calabacín mediano 1 cebolla 4 o 5 huevos Aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal Una pizca de pimienta PREPARACIÓN Para empezar esta crema lavaremos el calabacín y lo cortaremos a cuadraditos. A continuación, pelaremos la cebolla y la cortaremos pequeña. Ahora toca poner un buen chorro de aceite en una sartén…
