Las tortillas siempre son una buena receta, y a menudo gustan a todo el mundo. Así que en este tiempo de primavera te proponemos que hagas una tortilla de alcachofas. La alcachofa es sana, buena y la puedes cocinar en muchos platos. ¿Te apuntas? Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con alcachofas. INGREDIENTES 6 huevos (si son ecológicos mejor) 4 alcachofas ½ cebolla Aceite de oliva virgen Una pizca de sal Una pizca de pimienta PREPARACIÓN Esta receta es muy fácil y no te llevará mucho trabajo. El primer paso será el de cortar la cebolla bien…
