Si quieres hacer una receta rica, con la que todo el mundo se chupará los dedos, y con el puerro como ingrediente protagonista, te presentamos estos puerros gratinados. Una receta muy fácil y muy rica si usas puerros de temporada y que puedes adaptar fácilmente para personas que siguen dieta vegana. Esta recta forma parte de la recopilación de recetas con puerro. INGREDIENTES 4 puerros Mantequilla 2 cucharadas de harina 500ml. de leche Aceite de oliva virgen Queso rallado Una pizca de sal Una pizca de pimienta Una pizca de nuez moscada PREPARACIÓN Corta la parte inferior del puerro y…
