Las ensaladas son buenas, sanas y fáciles de preparar. ¿Sabías que las espinacas también se pueden comer crudas? En una ensalada es una buena opción. Te proponemos que combines la fruta con la ensalada, ¡verás que queda genial! Esta receta forma parte de la recopilación de recetas del alimento de temporada del mes de febrero. INGREDIENTES Espinacas Tomate Manzana Queso (opcional) Nueces Aceite de oliva virgen Vinagre o vinagreta PREPARACIÓN Lo que se debe hacer primero es lavar bien las espinacas y cortarlas a trocitos. Si se quieren combinar con otro tipo de lechuga, también se puede. Lava un tomate…
