El boniato es un tubérculo ideal en los meses de otoño, y es que su color anaranjado y su gusto dulce gusta a mayores y pequeños/as, a parte de ser muy saludables. Te proponemos que prepares estos boniatos asados con brócoli y queso para disfrutar de este alimento de temporada en familia. Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con boniato. INGREDIENTES 1 boniato por persona 250 – 300 gr de brócoli Queso rallado Una pizca de sal Una pizca de pimienta Aceite de oliva virgen PREPARACIÓN En primer lugar, encendemos el horno a calentar a unos 200ºC.…
