El buen tiempo, leas temperaturas suaves y los colores vivos de la naturaleza, son algunos de los elementos claves del mes de mayo. Hay muchas frutas y hortalizas que durante esta época empiezan a estar deliciosas, como el rábano, las habas, las fresas o los albaricoques, pero nosotros te queremos hablar de la zanahoria. Nuestra línea educativa en todos los comedores escolares y casas de colonias se basa en una alimentación sostenible y saludable, con productos de proximidad y de calidad. Creemos que es básico repensar el sistema de consumo alimentario que tenemos en el planeta, ya que está comportando…
