¡Los comedores escolares ya están funcionando a toda potencia! ¡Hemos empezado con mucha alegría e ilusión! Pero hoy queremos destacar que un comedor escolar es mucho más que un servicio alimenticio, porque tiene un alto valor educativo. Es un espacio de alimentación equilibrada, de salud y de ocio educativo fundamental en las horas centrales de la jornada escolar. Por eso le llamamos Tiempo Educativo del Mediodía, ya que, tal y como exponíamos en el artículo «Cómo evaluar la calidad del servicio de comedor escolar», el Tiempo Educativo del Mediodía debe asegurar 4 funciones fundamentales: la función alimentaria, la función educativa,…

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