Empezamos un nuevo año, y con él los nuevos propósitos para empezar con buen pie. ¿Y si tu propósito de año nuevo se centra en comer de una manera más sostenible y saludable? Desde Fundesplai te animamos a hacerlo con nuestra propuesta educativa COMER CAMBIA EL MUNDO. Cada mes te presentaremos un alimento de temporada, te explicaremos sus beneficios y te proponemos recetas y actividades que puedes realizar con los niños, niñas y jóvenes para que tomen conciencia de la importancia de la alimentación de temporada y de proximidad. Este mes de enero te hablaremos del brócoli. Echa un vistazo…