El acto se celebrará el próximo sábado 12 de marzo, a las 11.30 h, en la exposición Menja, Actúa, Impacta, ubicada en la sede de Fundesplai (Centro Esplai). Para asistir, es necesario enviar un correo electrónico a la dirección   euro.projects@fundesplai.orgindicando nombre y apellidos. La entrada es gratuita.

El acto se celebrará el próximo sábado 12 de marzo, a las 11.30 h, en la exposición Come, Actúa, Impacta, ubicada en la sede de Fundesplai (Centro Esplai). Para asistir, es necesario enviar un correo electrónico a la dirección   euro.projects@fundesplai.orgindicando nombre y apellidos. La entrada es gratuita.

¿Qué usos tienen las plantas silvestres y qué variedades podemos encontrar en toda Cataluña?, ¿se pueden cocinar? Estas preguntas quedarán resueltas en la conferencia «Las plantas silvestres comestibles», donde se contará con el colectivo Eixarcolant, especializado en la recuperación de especies silvestres comestibles y de variedades agrícolas tradicionales.

1 Cartel Eixarcolant

La conferencia contará, primeramente, con una parte teórica y, seguidamente, con una salida etnobotánica. Con el acompañamiento de Eixarcolant, las personas participantes cosecharán varias plantas ubicadas en la sede de Fundesplai y, posteriormente, elaborarán preparaciones culinarias con ellas.

Actividad perteneciente al proyecto EAT:LIFE.

El proyecto EAT:LIFE  ha recibido fondos del programa LIFE de la Unión Europea. Los contenidos de esta conferencia son responsabilidad exclusiva de Fundesplai y no reflejan necesariamente la opinión de la Unión Europea. 

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