La alimentación está presente en muchos espacios de la vida asociativa, desde los comedores y las actividades educativas hasta las celebraciones, las salidas o las colonias. Por ello, las entidades también pueden tener un papel activo a la hora de promover hábitos alimentarios más saludables y sostenibles. Para profundizar en esta cuestión, Fundesplai ha editado el libro ‘COME. ACTÚA. IMPACTA. Por una alimentación saludable y sostenible’, basado en la exposición del mismo nombre instalada en Centre Esplai en el año 2021 y que ha recibido más de 60.000 visitas. La publicación propone un recorrido por los efectos de la forma…