¿Qué hacemos hoy para cenar? ¿Y para merendar? ¿Cómo hacer que las comidas sean más saludables y sostenibles sin complicarnos la vida? Entre las obligaciones diarias, los gustos de cada miembro de la familia y la falta de tiempo, a menudo acabamos improvisando más de lo que quisiéramos. Pero, ¿y si aprovecharas las comidas cotidianas para introducir pequeños cambios en la forma de comer? Desde Fundesplai hemos impulsado el libro ‘MENJA, ACTUA, IMPACTA. Per una alimentació saludable i sostenibleCOME’, que recoge reflexiones y recursos para entender cómo nuestras decisiones alimentarias influyen en nuestra salud y en el planeta. ¿Quieres profundizar?…