Este sábado 20 de noviembre Fundesplai ha organizado en su sede situada en el barrio de Sant Cosme del Prat de Llobregat una gran jornada festiva para celebrar la inauguración de la ampliación de Centro Esplai y de la exposición «Come. Actúa. Impacta», sobre alimentación sostenible y saludable.
Así, la ampliación de las instalaciones permite dotarse de nuevos equipamientos que doblan la superficie construida hasta los 22.000 m2, lo que hará posible incrementar las actividades educativas y de servicios.
Por otro lado, la jornada ha servido para abrir «Come. Actúa. Impacta», una gran exposición sobre la alimentación saludable y sostenible que se integra en el programa de actividades de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible que ostenta la ciudad de Barcelona este año 2021. La exposición tiene como objetivo contribuir al cambio de mentalidad colectiva que es necesario para transformar el actual sistema alimentario en otro que asegure un futuro saludable para las personas y el planeta.
En la gran fiesta de inauguración del sábado han participado centenares de personas que han disfrutado de una jornada con una variada programación que ha incluido, además de los actos institucionales, animación, juegos, talleres y actividades en familia. En el momento de los parlamentos, el presidente de Fundesplai, Josep Gassó, ha agradecido el esfuerzo de todas las personas e instituciones «que han ayudado en este proyecto que tiene por objetivo hacer posible un mundo mejor a través de la convivencia y la sostenibilidad». También Jordi Martí, vicepresidente de Planificación Estratégica del AMB, destacó la importancia de iniciativas como esta que impulsan la sostenibilidad y el trabajo en red. Por su parte, el alcalde de El Prat de Llobregat, Lluís Mijoler, ha mostrado su «satisfacción por la inauguración de estas excelentes instalaciones, que son clave para El Prat y, en especial, por el barrio de San Cosme».Finalmente, el presidente de la Generalidad de Cataluña, Pere Aragonès,ha puesto de relieve la importancia de proyectos como este que fomenten la sostenibilidad desde la educación y ha afirmado que «Come Actúa Impacta es mucho más que una exposición, es un llamamiento al compromiso individual y colectivo con la mejora del mundo a través de los cambios de nuestros hábitos alimentarios».
Una ampliación para dar respuesta a los nuevos retos
Con la ampliación de la sede, Fundesplai dispondrá de tres nuevos equipamientos: un centro de formación, de 1.400m2, con 14 aulas y un ágora para actos especiales; un gran espacio multifucional de 4.500m2 para actos culturales y deportivos y un nuevo módulo del actual albergue, que pasará de 75 a 125 habitaciones. Este nuevo módulo del albergue tendrá una superficie de 2.500m2 para habitaciones y 2.500m2 para un aparcamiento de 99 plazas. La ampliación se completará con la próxima apertura de un gran parque público inspirado en el ecosistema del Delta del Llobregat.
Las obras se han llevado a cabo en poco más de un año a pesar del contexto de pandemia, quedando pendiente sólo una parte del área del parque público exterior y la adecuación final de algunos espacios del albergue, que estarán terminados en los próximos meses.
El proyecto es obra del estudio OAB, con los arquitectos Carlos Ferrater y Núria Ayala, que han diseñado unos equipamientos totalmente accesibles y sostenibles. Por este último aspecto, se ha contado con el asesoramiento del Estudi Ramon Folch i Associats.
La ampliación quiere dar respuesta a los nuevos retos educativos y sociales. Los nuevos equipamientos permitirán a Fundesplai potenciar los cursos de formación, en especial para fomentar el empleo de los jóvenes. Se impulsarán los programas de acción social e integración dirigidos a colectivos en situación de vulnerabilidad. Se ampliará la actividad educativa, a través de programas de ocio, de educación ambiental, de salud en escuelas y centros de esplai. Se ampliará la presencia en los espacios educativos del mediodía y de comedores escolares, que este año ha llegado a cerca de 300 escuelas y más de 30.000 comidas diarias. Y, a través de experiencias como la exposición «Come. Actúa. Impacta» , que ponemos en marcha el mismo día que inauguramos el nuevo espacio multifuncional, invitaremos a toda la sociedad a movilizarse y a comprometerse para –en este caso, a través de la alimentación– trabajar juntos por la sostenibilidad de nuestro planeta.
La exposición COME, ACTÚA, IMPACTA, una invitación a formar parte de un cambio
La exposición «Come. Actúa. Impacta» ocupa más de 1.500m2 y está situada en el nuevo espacio multifuncional de la sede de Fundesplai (c/Riu Anoia, 42-54 08820 El Prat de Llobregat). Está programada hasta julio de 2023 y a lo largo de los 18 meses de duración se espera que la visiten más de 200.000 personas.
La exposición propone, de una manera inmersiva e interactiva, un viaje de descubrimiento de los graves efectos que nuestra forma de comer tiene sobre nuestra salud y la del planeta, pero también de las extraordinarias oportunidades de mejora que tenemos si cambiamos el actual sistema alimentario. Durante el recorrido de la exposición se plantean los grandes retos de la alimentación sostenible: el desperdicio alimentario, la reducción del consumo de proteína animal, el consumo de productos de proximidad y de temporada, los riesgos para la salud del consumo de ultraprocesados y la reducción del consumo de envases, especialmente del plástico.
La exposición puede combinarse con diversas actividades para disfrutar de una jornada de descubrimiento del Delta del Llobregat. Por ejemplo: visitando los Espacios Naturales, el CRAM (Centro de Recuperación de Alanimales Marinos), el Parque Agrario, etc.
«Come. Actúa. Impacta» también es un programa educativo dirigido a escuelas y centros de ocio. El programa propone visitas adaptadas a la exposición y talleres con propuestas de experimentación, juegos y enigmas centrados en descubrir aspectos de la alimentación que van desde la salud, la ciencia, el arte, etc.
Por otro lado, durante los 18 meses de la exposición, se llevará a cabo un extenso programa de actividades, foros y debates en torno a la alimentación sostenible desarrollado en colaboración con universidades, expertos, entidades, empresas y movimientos ciudadanos.
Finalmente, la exposición también ofrece un programa digital a través de www.menjaactuaimpacta.org, que será su prolongación virtual y una forma de conocerla, comunicarse e interactuar con ella y cuenta con el apoyo institucional de la Generalidad de Cataluña, la Diputación de Barcelona, el Área Metropolitana de Barcelona y el Ayuntamiento de El Prat de Llobregat, así como la colaboración y apoyo de diferentes centros de investigación, instituciones y empresas. Ya se pueden comprar las entradas para hacer la visita a la exposición aquí.
La exposición es la primera acción de Demà/Fundesplai
«Come. Actúa. Impacta· es la primera acción de «Mañana», una iniciativa impulsada por Fundesplai que pretende crear un espacio de activación personal y colectiva, centrado en dos grandes ejes: la sostenibilidad y la convivencia.
Fundesplai es una entidad sin ánimo de lucro con una trayectoria de más de 50 años trabajando por la educación de los niños y jóvenes, el fortalecimiento del tercer sector y la mejora del medio ambiente, con voluntad transformadora y de inclusión social. El global de sus programas llegó en 2019 a 286.810 participantes.
Ahora, ante la actual emergencia social y ambiental, Fundesplai quiere llevar más allá su misión dirigiéndose a un público más amplio. Esta es la intención de «Mañana», un espacio creado para impulsar una serie de acciones dirigidas a dinamizar la toma de conciencia sobre los grandes retos de futuro a los que se enfrenta la humanidad.