El dietista-nutricionista y divulgador ofreció una charla en Fundesplai sobre publicidad, la alimentación y la infancia. Recupera el vídeo de la conferencia eneste enlace.
- El dietista-nutricionista y divulgador ofreció una charla en la sede de Fundesplai para tratar cuestiones relacionadas con la publicidad, la alimentación y la infancia.
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«Regular la publicidad es un derecho de la infancia», así de contundente se mostró el dietista-nutricionista y divulgador Aitor Sánchez durante su conferencia «Publicidad, alimentación e infancia», celebrada el martes 18 de octubre, en la sede de Fundesplai.
Durante su intervención, el dietista-nutricionista repasó varios aspectos de la historia de la publicidad, haciendo especial énfasis en cómo la publicidad de productos poco saludables (galletas o cereales azucarados) ha conseguido incidir en las decisiones alimentarias de la pequeña infancia.
Sánchez también se mostró muy crítico con ciertos «influencers» que publicitan, de forma implícita, alimentos poco saludables a su público:«si haces publicidad sin avisar no solo estás engañando, sino que estás cometiendo una ilegalidad» .
Imagen: Aitor Sánchez durante la conferencia «Publicidad, alimentación e infancia». Fundesplai.
Una conferencia marcada por el protagonismo de los niños y jóvenes
La segunda parte del acto contó con una dinámica de preguntas a Aitor Sánchez planteadas por niños y jóvenes. Entre las respuestas destacadas, Aitor Sánchez aportó trucos para poder detectar la publicidad engañosa: «cuando nos presentan un producto bonito que hace mella, nos tenemos que empezar a hacer preguntas y ver si, realmente es saludable o no. Si nos hablan de galletas que mejoran la digestión o de yogures que fortalecen las defensas, cuestionémonoslo».
Imagen: Aitor Sánchez durante la conferencia «Publicidad, alimentación e infancia». Fundesplai.
Para finalizar el acto, Aitor Sánchez recogió los puntos clave de su intervención, centrada en desmitificar la publicidad alimentaria y en ser críticos con la desinformación que contienen muchos envases: «la publicidad nos hace creer que hay que comer alimentos especiales, y no es así. La comida de toda la vida es lo que importa».
Actividad perteneciente al proyecto EUKI «Paremos Mesa Por el Clima».
Este proyecto recibe apoyo de la Iniciativa Climática Europea (EUKI) del Ministerio Federal de Asuntos Económicos y Acción Climática del Gobierno de Alemania.