El hummus es un buen complemento en muchos platos, para comer con palitos de pan, de zanahoria o pepino. Esta receta es muy fácil, m uy rica y con el color de la remolacha, que seguro que llama la atención a grandes y pequeños/as! Este receta forma parte de la recopilación de recetas con remolacha del mes de diciembre. Ingredientes 400gr de garbanzos cocidos 200gr de remolacha cocida 2 o 3 cucharadas de tahini Zumo de ½ limón 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo (opcional) Un pizca de sal Hojas de menta o sésamo para…
