Habitualmente las hojas de la remolacha no se usan para cocinar, sino que estamos acostumbrados a consumir sólo la raíz. Pero nosotros te queremos proponer una receta donde las hojas son las protagonistas. ¿Te animas? Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con remolacha del mes de diciembre. INGREDIENTES 250 gr de arroz 2 dientes de ajo 400 gr de hojas de remolacha 1 cucharadita de comino en grano Una pizca de sal Una pizca de pimienta Aceite de oliva virgen extra 1 chorro de vinagre PREPARACIÓN En primer lugar, se debe hervir el arroz según las indicaciones…
