Todo el mundo sabe que los raviolis gustan, ¡y mucho! ¿Pero y si planteamos hacer unos raviolis de remolacha? Estate atento/a para esta receta, porque no te dejará indiferente. Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con remolacha del mes de diciembre. INGREDIENTES 3 remolachas (dependiendo de la medida) Requesón Una pizca de sal Una pizca de pimienta Ralladura de limón Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN El primer paso será el de cocer las remolachas. Se deben dejar cocer hasta que cuando se pinchen estén tiernas, esto dependerá de la medida del tubérculo. Mientras se enfrían las…