Una receta de lasaña vegetariana ideal para la salud y para hacer frente al cambio climático… ¿Quieres saber más sobre las legumbres? Consulta el artículo: 5 recetas con legumbres. Ingredientes lentejas cocidas verduras para el sofrito: tomate, cebolla, ajo, zanahoria, calabacín Harina Cúrcuma Bebida de arroz Queso Elaboración Triturar las verduras y hacer el sofrito a fuego lento Añadir las lentejas cocidas y aplastar todo bien. Comprobar y corregir la cantidad de sal y añadir cúrcuma y otras especias. Preparar las placas de la lasaña según la explicación de los fabricantes. Algunos hay que hervir pero otros que se ponen…
