{"id":925218,"date":"2026-11-06T14:54:43","date_gmt":"2026-11-06T13:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/fundesplai.org\/informa-t\/sin-categoria\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/"},"modified":"2026-11-09T12:44:44","modified_gmt":"2026-11-09T11:44:44","slug":"i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/","title":{"rendered":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>Desde Fundesplai apoyamos al <strong>I Congreso \u00abHacia unos comedores escolares ecol\u00f3gicos, de proximidad y saludables\u00bb<\/strong>, una iniciativa impulsada por la Red Agroecol\u00f3gica de Comedores Escolares de Catalu\u00f1a (XAMEC) que tendr\u00e1 lugar el <strong>12 de noviembre<\/strong> en Barcelona. El congreso nace con la voluntad de convertirse en un espacio de referencia para reflexionar sobre el futuro de la alimentaci\u00f3n escolar desde una perspectiva que integra salud infantil, educaci\u00f3n, sostenibilidad, producci\u00f3n ecol\u00f3gica y compra p\u00fablica.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb column_structure=\u00bb1_5,3_5,1_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb1_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb3_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb title_text=\u00bbCongreso comedores XAMEC\u00bb src=\u00bbhttps:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243; custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb1_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>En Fundesplai compartimos esta mirada y trabajamos desde hace a\u00f1os para que los <strong>comedores escolares sean espacios educativos<\/strong> que promuevan h\u00e1bitos saludables, productos de proximidad y una alimentaci\u00f3n respetuosa con el territorio y el medio ambiente. Por eso apoyamos la celebraci\u00f3n de un congreso que reunir\u00e1 a administraciones, familias, profesionales de la salud, investigadores\/as, productores\/as agrarios\/as, empresas de restauraci\u00f3n colectiva y entidades sociales para abordar los principales retos del sector.<\/p>\n<p>La jornada se estructurar\u00e1 en torno a tres ejes principales:<\/p>\n<ul>\n<li>la relaci\u00f3n entre alimentaci\u00f3n y salud infantil<\/li>\n<li>el papel de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y de proximidad en el sistema alimentario<\/li>\n<li>los retos de los modelos de gesti\u00f3n y de la compra p\u00fablica de los comedores escolares<\/li>\n<\/ul>\n<p>El congreso culminar\u00e1 con la lectura de un manifiesto sectorial que recoger\u00e1 propuestas para avanzar hacia un <strong>modelo de comedor escolar m\u00e1s ecol\u00f3gico, saludable y sostenible<\/strong> para las futuras generaciones.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button _builder_version=\u00bb4.27.7&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb button_text=\u00bbConoce nuestro modelo\u00bb button_url=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/actividades-escuela\/comedor-tiempo-educativo-del-mediodia\/\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde Fundesplai apoyamos al I Congreso \u00abHacia unos comedores escolares ecol\u00f3gicos, de proximidad y saludables\u00bb, una iniciativa impulsada por la Red Agroecol\u00f3gica de Comedores Escolares de Catalu\u00f1a (XAMEC) que tendr\u00e1 lugar el 12 de noviembre en Barcelona. El congreso nace con la voluntad de convertirse en un espacio de referencia para reflexionar sobre el futuro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":925219,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[937,1044],"tags":[],"ppma_author":[1309],"class_list":["post-925218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-alimentacion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Desde Fundesplai apoyamos al I Congreso &quot;Hacia unos comedores escolares ecol\u00f3gicos, de proximidad y saludables&quot;, una iniciativa impulsada por la Red Agroecol\u00f3gica de Comedores Escolares de Catalu\u00f1a (XAMEC) que tendr\u00e1 lugar el 12 de noviembre en Barcelona. El congreso nace con la voluntad de convertirse en un espacio de referencia para reflexionar sobre el futuro [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fundesplai\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-11-06T13:54:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-09T11:44:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1888\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"spulido\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"spulido\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"spulido\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542\"},\"headline\":\"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible\",\"datePublished\":\"2026-11-06T13:54:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-09T11:44:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/\"},\"wordCount\":538,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualidad\",\"Alimentaci\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/\",\"name\":\"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\",\"datePublished\":\"2026-11-06T13:54:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-09T11:44:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg\",\"width\":1888,\"height\":700},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/actualidad\\\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Inf\u00f3rmate\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informate\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Sin categor\u00eda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/category\\\/sin-categoria\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/\",\"name\":\"Fundesplai\",\"description\":\"Eduquem per la conviv\u00e8ncia i la sostenibilitat\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542\",\"name\":\"spulido\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/sandra-1.jpg6ac5e6f9ca1bb50efdcc598406e5f634\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/sandra-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/sandra-1.jpg\",\"caption\":\"spulido\"},\"description\":\"Periodista amb traject\u00f2ria en el Tercer Sector i especialitzada en comunicaci\u00f3 i m\u00e0rqueting digital. Cobreixo l\u2019actualitat transversal de Fundesplai per mostrar qui som i el que fem a trav\u00e9s de les xarxes socials i la web.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fundesplai.org\\\/es\\\/informa-t\\\/author\\\/spulido\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai","og_description":"Desde Fundesplai apoyamos al I Congreso \"Hacia unos comedores escolares ecol\u00f3gicos, de proximidad y saludables\", una iniciativa impulsada por la Red Agroecol\u00f3gica de Comedores Escolares de Catalu\u00f1a (XAMEC) que tendr\u00e1 lugar el 12 de noviembre en Barcelona. El congreso nace con la voluntad de convertirse en un espacio de referencia para reflexionar sobre el futuro [&hellip;]","og_url":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/","og_site_name":"Fundesplai","article_published_time":"2026-11-06T13:54:43+00:00","article_modified_time":"2026-11-09T11:44:44+00:00","og_image":[{"width":1888,"height":700,"url":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"spulido","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"spulido","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/"},"author":{"name":"spulido","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/#\/schema\/person\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542"},"headline":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible","datePublished":"2026-11-06T13:54:43+00:00","dateModified":"2026-11-09T11:44:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/"},"wordCount":538,"image":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg","articleSection":["Actualidad","Alimentaci\u00f3n"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/","url":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/","name":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible - Fundesplai","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg","datePublished":"2026-11-06T13:54:43+00:00","dateModified":"2026-11-09T11:44:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/#\/schema\/person\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#primaryimage","url":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg","contentUrl":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Congres-menjadors-XAMEC.jpg","width":1888,"height":700},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/actualidad\/i-congreso-de-comedores-escolares-ecologicos-para-avanzar-hacia-una-alimentacion-mas-saludable-y-sostenible\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Inf\u00f3rmate","item":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informate\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Sin categor\u00eda","item":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/category\/sin-categoria\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"I Congreso de comedores escolares ecol\u00f3gicos para avanzar hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y sostenible"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/#website","url":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/","name":"Fundesplai","description":"Eduquem per la conviv\u00e8ncia i la sostenibilitat","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/#\/schema\/person\/fde1650fd0ecab0771758451d70d9542","name":"spulido","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sandra-1.jpg6ac5e6f9ca1bb50efdcc598406e5f634","url":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sandra-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sandra-1.jpg","caption":"spulido"},"description":"Periodista amb traject\u00f2ria en el Tercer Sector i especialitzada en comunicaci\u00f3 i m\u00e0rqueting digital. Cobreixo l\u2019actualitat transversal de Fundesplai per mostrar qui som i el que fem a trav\u00e9s de les xarxes socials i la web.","url":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/informa-t\/author\/spulido\/"}]}},"authors":[{"term_id":1309,"user_id":35,"is_guest":0,"slug":"spulido","display_name":"spulido","avatar_url":{"url":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sandra-1.jpg","url2x":"https:\/\/fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sandra-1.jpg"},"author_category":"1","first_name":"Sandra","last_name":"Pulido","user_url":"","job_title":"Responsable de xarxes socials i premsa","description":"<div class=\"ewa-rteLine\">Periodista amb traject\u00f2ria en el Tercer Sector i especialitzada en<\/div>\r\n<div class=\"ewa-rteLine\">comunicaci\u00f3 i m\u00e0rqueting digital. Cobreixo l\u2019actualitat transversal<\/div>\r\n<div class=\"ewa-rteLine\">de Fundesplai per mostrar qui som i el que fem a trav\u00e9s de les xarxes socials i la web.<\/div>"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=925218"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":925221,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925218\/revisions\/925221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/925219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=925218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=925218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=925218"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundesplai.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=925218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}