alimentaci\u00f3n sostenible y saludable<\/strong> se podr\u00e1 visitar de forma gratuita durante todo el verano y hasta el 12 de octubre. La iniciativa est\u00e1 impulsada por el Consejo Comarcal de El Baix Empord\u00e0 con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de Palam\u00f3s y Fundesplai, y con el apoyo econ\u00f3mico de la Diputaci\u00f3n de Girona. <\/p>\nDurante el recorrido de ‘Menja. Actua. Impacta’ se plantean los grandes retos de la alimentaci\u00f3n sostenible<\/strong>. La muestra propone, de forma inmersiva e interactiva, un viaje por sus efectos sobre la salud y el planeta nuestra forma de comer. El proyecto trata tambi\u00e9n las oportunidades de mejora si se cambia el actual sistema alimentario. Se abordan temas como el desperdicio<\/strong>, la reducci\u00f3n del consumo de prote\u00edna animal y el consumo de productos de proximidad y de temporada<\/strong>. <\/p>\nLa muestra incluye instalaciones did\u00e1cticas que permiten comprobar c\u00f3mo afecta el sistema alimentario a la salud de las personas y del planeta. Tambi\u00e9n recoge un importante bagaje pedag\u00f3gico y cuenta con audiovisuales interactivos y gafas de realidad virtual. M\u00e1s de 60.000 personas ya han visitado la exposici\u00f3n que ha hecho parada en El Prat de Llobregat, Lleida, Vic o Esplugues de Llobregat, entre otras localidades. <\/p>\n
Los productos locales, protagonistas de la inauguraci\u00f3n<\/strong><\/h3>\nLa inauguraci\u00f3n ha contado con la participaci\u00f3n de la alcaldesa de Palam\u00f3s, Maria Puig, el presidente del Consejo Comarcal de El Baix Empord\u00e0, Enric Marqu\u00e8s, y el director general adjunto de Fundesplai, Carles Xifra. Tambi\u00e9n han intervenido en el acto el director de los Servicios Territoriales de Educaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Profesional en Girona, Miquel Marc\u00e8, y la diputada delegada de Educaci\u00f3n y Juventud de la Diputaci\u00f3n de Girona, M\u00f2nica Alcal\u00e0. <\/p>\n
El acto ha culminado con una visita institucional por la muestra en la que las y los representantes han podido descubrir el recorrido que realizar\u00e1n los y las visitantes por la exposici\u00f3n. Seguidamente, se ha culminado la jornada con un peque\u00f1o aperitivo elaborado con productos locales y de temporada a cargo del Museo de la Pesca de Palam\u00f3s. <\/p>\n
\u00a1Revoluci\u00f3n en la mesa!<\/strong><\/h3>\nLa exposici\u00f3n forma parte del proyecto educativo ‘Revoluci\u00f3 a Taula!’ que se est\u00e1 promoviendo en los colegios p\u00fablicos de la comarca. La iniciativa incluye diferentes talleres con ni\u00f1as y ni\u00f1os durante el Tiempo Educativo de Mediod\u00eda en el Baix Empord\u00e0 donde se han trabajado h\u00e1bitos saludables<\/strong>, derroche alimentario, bienestar emocional y sensibilizaci\u00f3n ambiental del alumnado. <\/p>\nM\u00e1s all\u00e1 de las actividades y de la muestra en la capilla del Carmen, el proyecto tambi\u00e9n incluye p\u00edldoras formativas online dirigidas a familias, AFA y profesionales de los centros educativos, que se llevar\u00e1n a cabo durante septiembre. Las sesiones proporcionan herramientas para acompa\u00f1ar a los ni\u00f1os y ni\u00f1as y ofrecen nuevas perspectivas sobre alimentaci\u00f3n, h\u00e1bitos saludables, sostenibilidad y bienestar. <\/p>\n
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