Fundació Catalana de l'Esplai

Fundesplai educarà aquest curs 115.000 infants per a una alimentació saludable i sostenible

Dissabte 18 de setembre es va celebrar el Movidic, la jornada d'inici de curs dels esplais de la Federació Catalana de l'Esplai. L'acte va servir per donar el tret de sortida del curs de l'educació en el lleure de Fundesplai i on es va presentar la proposta educativa "Menjar canvia el món", pel dret a l'alimentació saludable i sostenible que arribarà a 115.000 participants entre infants o joves d'esplais i escoles.

Fundesplai SALA Fundesplai GRUP

L’objectiu d’aquesta proposta és educar perquè els infants, joves i famílies adoptin, des de la seva participació activa, una alimentació saludable, sostenible i justa que impacti en la salut personal i, alhora, en la salut global del planeta.

Actualment el món es troba en una situació d'emergència climàtica, sanitària i social on l'alimentació hi juga un paper fonamental. D'una banda, l’Organització per a l'Alimentació i l'Agricultura, ha advertit que al 2020 encara pateixen gana uns 800 milions de persones, mentre que indica que avui en dia un 40% de la població té sobrepès o obesitat. De l'altra, el sistema de producció agrícola i ramader que abusa dels regadius, cultius intensius, granges industrials, etc. suposa en molts casos un factor accelerador del canvi climàtic (emissió de CO2, consum excessiu d'aigua...), d'empobriment de la qualitat nutricional per a les persones o de malbaratament alimentari, entre d'altres.

Educar en una alimentació saludable i sostenible

Fundesplai es proposa contribuir a millorar la situació descrita a través de "Menjar canvia el món", que inclou tota una sèrie de materials pedagògics com una web plena de recursos i activitats, un quadern amb la fonamentació i una maleta pedagògica plena de jocs i contes. Tots aquests elements es complementaran amb una gran exposició de 1.100 m2 , que porta per títol "Menja. Actua. Impacta", que Fundesplai inaugurarà el 20 de novembre de 2021. 

La jornada de dissabte va incloure la  taula rodona "Per què menjar canvia el món?” amb la participació d'Ana Moragues Faus, de la Universitat de Barcelona; Gemma Salvador Castell, Dietista-Nutricionista de l’Agència de Salut Pública de Catalunya; i Javier Guzmán, Director de Justícia Alimentària.

També es van fer diferents espais formatius per oferir a educadors/es recursos per treballar amb infants i joves. En total, 11 tallers, entre els quals un sobre aprendre a cuinar a l'esplai, un sobre com fer un hort a l’escola o esplai, sobre com treballar a les entitats els Objectius de Desenvolupament Sostenible, un altre sobre les experiències d'una pastora que parlarà sobre camp i gènere o un altre sobre l'impacte que produeixen a la salut els sobreenvasats.

Informació de contacte

Edifici CENTRE ESPLAI
Carrer Riu Anoia 42-54
08820 El Prat de Llobregat

Telèfon general 93 474 74 74
Fax 93 474 74 75
fundacio@fundesplai.org

 

Formulari i mapa de contacte

LogoQualitat2019BNONG Acreditada 2015

L'acció de Fundesplai no seria possible sense la col·laboració de centenars de persones voluntàries i sòcies.
Tu també pots donar suport a la nostra acció:

col·labora!