Fundació Catalana de l'Esplai

Encerta l'estiu - Un estiu per a tothom
Casals, colònies i camps de treball per a infants i joves.
Cursos d'estiu i colònies en família.

Entrevista amb la xef Ada Parellada

«Per educar en l’alimentació necessitem una cadira de tres potes: el temps, la constància i l’alegria»

Ada Parellada és la gran xef que dirigeix el restaurant Semproniana de Barcelona. Imparteix tallers de cuina per a infants, adolescents i adults. Fa temps que es dedica també a promoure els hàbits alimentaris saludables i el reaprofitament alimentari. El 2016 va rebre la Creu de Sant Jordi en reconeixement de la seva trajectòria en el món de la restauració.

Llegiu l'entrevista completa i veieu el vídeo.

Informació de contacte

Edifici CENTRE ESPLAI
Carrer Riu Anoia 42-54
08820 El Prat de Llobregat

Telèfon general 93 474 74 74
Fax 93 474 74 75
fundacio@fundesplai.org

 

Formulari i mapa de contacte

LogoQualitatBN2014 OKONG Acreditada 2015

L'acció de la Fundació no seria possible sense la col·laboració de centenars de voluntaris i socis.
Tu també pots recolzar la nostra acció :

col·labora!